Wie zijn wij

Agape is een centrale keuken voor het onderwijs en kinderdagverblijven. We produceren maaltijden in koude lijn, dit heeft als voordeel dat de vitaminen en mineralen optimaal behouden blijven. Elke klant krijgt gratis ondersteuning op gebied van haccp en regeneratietechnieken. Bent u op zoek naar lekkere gezonde maaltijden voor uw school of kinderdagverblijf, aarzel niet om contact op te nemen. 

Nieuws

Kinderdagverblijf 't Wit Konijntje en Agape hand in hand - maandag 16 november 2015

 

 

 lees meer...

Verkeerde mail-adres - vrijdag 13 november 2015

Beste klanten

 

Gelieve na te kijken of jullie de juiste mailadressen gebruiken voor de communicatie met de centrale keuken..

De mailadressen eindigen op @agapebrussel.be in plaats van @agape.be.

 

Alvast bedankt

 

Het Agape-team

 

Het nieuwe bestelprogramma eCatering is online - donderdag 11 juni 2015

De oude applicatie is nog beschikbaar voor raadplegingen.

 

 

De nieuwe applicatie vind u hier

 lees meer...

Langste Veggietafel SHIL! MECHELEN - donderdag 2 april 2015

Langste veggietafel SHIL SCHOOL MECHELEN

Onze leerkrachten, personeelsleden, ouders en kinderen hebben hun beste beentje voorgezet om een prachtig resultaat neer te zetten: gerechtsdeurwaarder Ann Vercauteren registreerde 653 veggie-eters en een ononderbroken veggietafel van zomaar eventjes 170,79 meter! Proficiat aan alle harde werkers en eters! Er was ook nog een heleboel overschot van onze vegetarische vol-au-vent en frietjes. Deze is gegaan naar de organisatie Sint Vincentius, die zich bezig houdt met voedselbedeling aan de minstbedeelden. Ook een speciaal dankwoord voor onze maaltijdenleverancier AGAPE voor de logistieke ondersteuning en aan Mechelen Klimaatstad en EVA vzw voor de lekkere drankjes!

 

Verslag evenement "10 jaar Agape" - donderdag 26 februari 2015

OP 19 FEBRUARI 2015 HEEFT AGAPE ZIJN 10 JAAR BESTAAN GEVIERD binnen de sector VAN DE KINDERDAGVERBLIJVEN

Dit had plaats onder de vorm van een symposium met 3 workshops:

• beweging van het kind
• allergenen binnen een kinderdagverblijf
• gezonde tussendoortjes voor de allerkleinste
 lees meer...

Gids kinderdagverblijven FAVV - donderdag 8 augustus 2013

De gids officieel goedgekeurd door het FAVV voor kinderdagverblijven is klaar.

 

 lees meer...

kookwedstrijd 'vergeten groenten 2012' - zaterdag 26 januari 2013

Tijdens de week van 7  mei werkten we  in het Thema van vergeten groenten.

En daarom  waren we op zoek naar klassen die met vergeten groenten een heerlijk menu samenstellen. Het menu moest bestaan uit soep, hoofdschotel en dessert.

De deelnemende scholen stelden een creatieve menukaart en de receptfiche op.

Er werden drie winnaars weerhouden door een jury. Deze winnaars kregen dan de mogelijkheid om in Agape hun maaltijd te komen bereiden en op te smullen tijdens de maand juni. Deze activiteit werd pedagogisch omkaderd binnen het thema van groenten 

 

 

Werkgroep Kinderdagverblijven - zaterdag 26 januari 2013

De werkgroep!

Sinds de opstart van Agape geeft deze werkgroep ondersteuning aangaande de volgende items :

 Samenstelling van de dagmenu’s en maandmenu’s

 Opvolgen en evalueren van nieuwe trends

 Introductie van nieuwe gerechten

 Introductie van vegetarische maaltijden

 Het doorgeven en bespreken van opmerkingen/ suggesties aangaande de kwaliteit en samenstelling van de maaltijden

 Opvolging van de toepassingen van de voorschriften van kind & gezin en het fede-raal voedselagentschap

 Het opmaken en publiceren van de Nieuwsbrief kinderdagverblijven

Deze werkgroep is samengesteld uit een aantal deskundigen ( diëtiste & deskundige voe-ding voor kinderdagverblijven, gezondheidscoördinator, coördinator kinderdagverblij-ven, diensthoofd logistiek, verantwoordelijke van kinderdagverblijven en verpleegkundi-gen).

Indien u suggesties of vragen heeft voor deze werkgroep kunt u hen steeds bereiken op het mailadres: info@agapebrussel.be Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien. .

Ook te weinig vet in je voeding is ongezond!

We krijgen het er haast dagelijks ingepeperd, vetten zijn ongezond. Toch heeft je lichaam deze stoffen nodig en mag je ze daarom nooit helemaal uit je eetpatroon schrappen, Zeker niet bij jonge kinderen.

Smeer - en bereidingsvetten leveren energie in de vorm van vetten, maar deze voedings-middelen bevatten ook vit A en D en essentiële vetzuren, nodig voor de groei.

Het is echter wel belangrijk te kiezen voor de juiste vetten.

Kies vetstoffen rijk aan onverzadigde vetzuren (zoals margarine en olie). Kinderen tot 4 jaar hebben vet in hun voeding nodig voor een normale groei en ontwikkeling.

Voor de warme AGAPE-maaltijden is het voldoende om één soeplepel olijfolie of kool-zaadolie per 500 gr voeding toe te voegen.

Boter en halfvolle boter zijn niet geschikt omdat ze te veel verzadigd vet bevatten. Mina-rine is niet geschikt voor jonge kinderen. Gebruik zachte plantaardige margarine of soja-producten als smeervetten voor op de boterham.